绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植(zhí)物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸(diān)地(dì)区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要(yào)的促(cù)进作(zuò)用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及(jí)食疗(liáo)功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还(hái)含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是(shì)解暑(shǔ)饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需(xū)要(yào)继(jì)续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心(xīn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面我们就来(lái)举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡以及(jí)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东热(rè)量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿(lǜ)豆的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的(de)栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东洗干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在(zài)较(jiào)短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不(bù)够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于(yú)一种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何(hé)时候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

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